蜂膠品質三關鍵

蜂膠品質三關鍵

三關鍵判別蜂膠優劣

一、看外觀、聞味道

頂級蜂膠透徹、濃郁、無雜質。

雜質多、混濁為較劣級蜂膠。

頂級蜂膠味道濃郁芳香。

有嗆鼻刺鼻味,表示酒精及化學溶劑成分過高,為劣質蜂膠。

二、辨顏色

頂級蜂膠水面顏色呈現黃中帶綠,不會殘留薄膜或雜質;經攪拌後立即水中溶解,並散發淡淡香味。

較劣級蜂膠水面殘留薄膜,攪拌後仍無法於水中溶解;顏色呈棕茶色,黑色則是品質最差。

頂級蜂膠蜂會均勻的平滑擴散,透光度佳。

擴散速度太快,表示酒精或水份含量較多,有效成分濃度不高;擴散過慢,則表示臘質偏多,品質也不佳。

三、有效類黃酮含量

以蜂膠類黃酮濃度為指標。此標準是根據德國藥典》制定的「蜂膠黃酮體測驗法」,及巴西聖保羅大學李虎教授團隊的化驗結果而認定。

類黃酮含量

分類等級

5mg/ml-10mg/ml

 普通級蜂膠

10mg/ml-15mg/ml

良好蜂膠

15mg/ml-20mg/ml

優良蜂膠

20mg/ml以上

頂級蜂膠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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